Hozzávalók: 25 dkg vaj 20 dkg csoki 6,5 dkg liszt 36 dkg kristálycukor 1tk sütőpor 8 dkg kakaópor 4 db tojás Elkészítés: 1. Fémtálban, gőzfürdő fölött, folyamatosan kevergetve megolvasztjuk a vajat és a csokit, amíg szép fényes krémet kapunk. 2. A tálat levesszük a gőzről, majd egymás után hozzákeverjük a száraz anyagokat: a lisztet, a cukrot, a sütőport és a kakaót. Egyenként […]
NEWSLETTER
ÉS KEDVEZMÉNYT KAP VÁSÁRLÁSÁRA
Sajnos manapság kevés olyan kistermelő van, akinek sikerült megbirkóznia azzal a ténnyel, hogy a minőségi, egészséges háztáji termékek általában nehezebben találják meg az utat a vásárlókhoz. De vannak még ilyenek, akik bár kisebb-nagyobb sikerrel végzik munkájukat és alapozzák erre megélhetésüket.Mi igyekeztünk felkeresni néhány olyan megbízható, ellenőrzött gazdaságot, termelőt, akik a saját maguk által megtermelt alapanyagokat dolgozzák fel, így kerülhet az egészségtudatos táplálkozás hívőjének asztalára a rég elfeledett ízek.
A spajz.sk célja az, hogy könnyedén hozzájuthasson mindenki ezekhez a termékekhez. Örömmel támogatjuk a helyi kistermelőket. Hiszen amennyiben a termelők nem tudják portékáikat értékesíteni a számukra tisztességes áron, félő, hogy idővel megszűnnek ezek a kézműves törekvések, sok értékes élelmiszeripari termék egyszer s mindenkorra eltűnik a piacról!
A spajz.sk oldalon egészségtudatos termékeket talál, valamint olyan gazdákat, háztáji termelőket, akik az ízek sokaságát kínálják, a receptúrák újragondolása, a hagyományok tisztelete, a mesterség továbbvitele a szenvedélyük. Itt megtalálja a kulináris remekművek elkészítéséhez szükséges alapanyagokat is.