Csodás műzliszelet
Kívül ropogós, belül pedig puhább maradt! Szerintem szuper ajándék egészségtudatos, sportos családtagnak, vagy akár kisgyereknek is (persze aki a felsorolt magokat már gond nélkül eszi
Hozzávalók 16 db-hoz:
- 100 g (gm) zabpehely
- 150 g sült édeskrumplipüré ( 1 közepes édeskrumpli megsütve, majd lepürésítve)
- 50 g datolya + 50 g vízzel leöntve, 10 percet áztatva, majd leturmixolva
- 40 g tökmag
- 10 g chia mag
- 10 g kakaópor
- 50 g törökmogyoró apróra vágva
Keverj mindent egybe, majd nyomkodd egy téglalap alakú szilikonos vagy sütőpapírral bélelt sütőformába, vagy szilikonos müzliszelet formába (nekem ilyenem van) és mehet a sütőbe! 160-170 fokon 25-30p! Ha kész, sütőrácson hagyd kihűlni! (Ha egyben sütötted, vizes késsel vágd fel még amikor langyos!)
Sütőtökös köleskása
Egy finom, tápláló reggelire, amit érdemes kipróbálni. Hidegebb időkben igazán jól esik egy langyos, krémes kása. Hozzávalók: ● 1/2 bögre köles ● 1,5 bögre víz ● 1/2-1 bögre natúr növényi tej ● csipet só ● 1/4-1/2 kiskanál fahéj, 1/8 kiskanál kurkuma, gyömbér, esetleg őrölt szegfűszeg ● 1 kiskanál vanília kivonat ● ízlés szerint édesíthető datolyapasztával (ez teljes értékű), eritrittel, stb ● 2 közepes […]
Mandulás zöldségfasírt
Hozzávalók: ● 1 db nagyobb szál sárgarépa ● 1 db közepes cukkini ● 1 vöröshagyma ● 1 csokor petrezselyemzöld ● 10 dkg darált mandula ● 1 db tojás ● őrölt fekete bors ● só Elkészítés: A megtisztított sárgarépát és a cukkinit lereszeljük, a felaprított hagymával, a petrezselyemzölddel, a mandulával, valamint a tojással összekeverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd pár percig hagyjuk állni. Ezután a masszából kis pogácsákat formázunk, sütőpapírral […]
Borsófőzelék liszt nélkül
Hozzávalók: ● 1kg zöldborsó ● 1 vöröshagyma ● 1 gerezd fokhagyma ● 1dl tejszín ● 5 dkg vaj ● 1/2 citrom ● 1 csokor petrezselyem ● 1tk olívaolaj ● só ● bors Elkészítés: A vöröshagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát is felaprítjuk, vagy összezúzzuk, közben egy lábosban vajat melegítünk az olívaolajjal. Hozzáadjuk a hagymát, sózzuk, borsozzuk, ha már kicsit üveges, jöhet a fokhagyma. Miután átmelegítettük, hozzáadjuk a borsót. A borsót összeforgatjuk […]
